Не традиционални сарми
Необходими продукти
- • 1 бр. зелка около 1 кг
- • 150 г сварен ориз
- • 250 г шунка, нарязана на кубчета
- • 200 г сварено свинско месо нарязано на дребно (може и с русенско варено)
- • 2 бр. яйца
- • 1/2 стрък праз лук
- • 50 г настъргано сирене Пармезан
- • брашно, масло
- • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Сложете зелката в студена и подсолена вода да заври и варете 10 минути. Прецедете и оставете да изстине. Отделете си листата едно по едно. Смесете останалите продукти с изключение на брашното и маслото. От тази смес напълнете зелевите листа и оформете сарми. Оваляйте всяка една в брашно и изпържете в маслото.
Рецептата е добавена от pepeleon на 15 Декември 2010 г.
Източник: 365 начина за приготвяне на основни ястия(готварска книга)
Източник: 365 начина за приготвяне на основни ястия(готварска книга)
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия с шунка ⋅ Ориз с колбаси ⋅ Зеле с колбаси ⋅ Зелеви сарми с хапки месо ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия със зеле ⋅ Нетрадиционни сарми ⋅ Италианска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.