Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака от домати
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване150 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване40 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Нарязаният на дребно лук се задушава в растителното масло до омекване. Прибавя се оризът, залива се с топла вода (в отношение 1:2) и се задушава до набъбването му. От маслото, брашното, прясното мляко и яйцата се приготвя сос Бешамел. Част от соса се прибавя към ориза заедно с дребно нарязания магданоз. Доматите се нарязват на кръгове. В намазана с мазнина тава се слагат последователно ред от доматите, ред от оризовата смес, домати, оризова смес и най-отгоре домати. Мусаката се пече до порозовяване, залива се с останалата част от бешамеловия сос и се допича. Поднася се с кисело мляко.
Рецептата е добавена от zuzkoto на 12 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Хубав вариант на мусака! Браво Оле!13 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.