Мариновано пилешко с кисело мляко
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 19 готвача |
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 250 г пилешко филе
- • 6-7 с.л. кисело мляко
- • 1/2 ч.л. чикън масала (смес от индийски подправки) или смес от подправки по избор
- • сол
Начин на приготвяне
Пилешкото месо нарязваме на едри парчета и смесваме с 3-4 с.л. предварително разбито мляко, подправки и сол. Мариноваме около 3-4 часа. Изваждаме от марината и запържваме в сух тиган с незалепващо покритие до зачервяване. Преди да свалим от огъня добавяме млякото от марината и по желание още 2-3 с.л. мляко. Разбъркваме и веднага сваляме от котлона. По желание поръсваме със свежи подправки.
Рецептата е добавена от korneliq на 28 Май 2009 г.
Източник: kemikemikemi.blogspot.com
Източник: kemikemikemi.blogspot.com
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 9 janova [Изпробвал рецептата] | Пилешките пържоли се овкусиха много добре. Към 5 лъжици киселото мляко добавих (месото 750гр. ) две лъжици унисос, една чаена лъжичка червен пипер, две скилидки пресован чесън, щипка чимен, сол. [Изпробвана] | 1 Окт 2017 |
# 8 xevi [Изпробвал рецептата] | Лесна и вкусна рецепта. [Изпробвана] | 27 Авг 2012 |
# 7 viara.d | Перфектно е, диетично и вкусно | 24 Авг 2011 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
19 Авг 2011 | |
# 6 nelale [Изпробвал рецептата] | Редовно си правя такава марината, но след това го панирам, сега пробвах и така, идеално е [Изпробвана] | 23 Юли 2011 |
# 5 megy_sn | тази вечер ще го пробвам ама със свински котлети- то променихме съвсем рецептата ама... ще дам резултат | 20 Юни 2009 |
# 4 BABY | Меги, пробвай, що да не стане. То аз ще пробвам така | 19 Юни 2009 |
# 3 megy_sn | добре звучи, а дали може да се приготви не в тиган или фурна, а на скара(барбекю) | 19 Юни 2009 |
# 2 BABY | Готова и аз не съм виждала, но преди време правих подобно нещо, като в киселото мляко бях сложила-джинджифил, къри, куркума, 1-2 зърна карамфил, счукан. Само че аз го пеках после със самата марината-като пиле тандури нещо, но не точно | 30 Май 2009 |
# 1 MANI | Какво съдържа тази смес от подправки, не съм я виждала? | 30 Май 2009 |
снимки от korneliq [Автор на рецептата] |
28 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.