Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лятна лимонова торта
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 42 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Galya68
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. смлени бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. разтопен маргарин
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г подсладено кондензирано мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. лимонов сок (натурален)
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. жълтъци
  • За целувченият крем:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
Начин на приготвяне
Бисквитите се смесват с разтопеният маргарин. Получава се смес на трохи, която се изсипва в кръгла форма за торта и с помощта на лъжица се разпределя по цялото дъно и част от стените (около 1 см. по стените на съда). Оставя се в хладилник за 15 минути. Кондензираното мляко, лимоновият сок и жълтъците се разбъркват до еднородна смес и се изсипват върху охладената бисквитена основа. Запича се за 10 минути в предварително загрята фурна на 180 С. След като изстине се покрива с целувченият крем, получен от разбиването на сняг на белтъците и захарта. Отново се запича във фурната, докато белтъците добият леко златист загар. Тортата се сервира изстудена като десерт или с шампанско. Целувчената смес може да се постави под формата на целувки, плътно наредени една до друга върху тортата (както на снимката). Финалното запичане на белтъците да е в силно сгорещена фурна (180 С), за да се оцвети само повърхността без да се изсуши сместа.
Рецептата е добавена от Galya68 на 15 Юли 2009 г.
Източник: recetasdepostres
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
mi6e_to8888
началник печка
няма ли да има малко кисел вкус от лимона?3 Яну 2016
# 1
zvgogo
виртуоз с тиган
Това ще се пробва задължително! Благодаря за рецептата!17 Юли 2009
снимки от
Galya68
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.