Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Лютеница
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
  • • 3,2 кг червени чушки (капии)
  • • 9 кг домати
  • • 50 г червени люти чушки
  • • 80 г чесън
  • • 100 г магданоз
  • • 800 мл олио
  • • 50 г захар
  • • 60 г сол
Начин на приготвяне
Чушките се измиват, почистват се от семената и се нарязват на парчета. Сваряват се в тенджера и се пасират. Доматите се нарязват на парчета и също се пасират. Чесънът и магданозът се нарязват на ситно. Лютите чушки се почистват от дръжките и се смилат в месомелачка. Пасираните пиперки и домати се варят в тава при непрекъснато бъркане, докато се получи гъсто пюре. Малко преди края на варенето се прибавят и останалите продукти. Горещата смес се пълни в предварително затоплени буркани, които се стерилизират в продължение на 40 минути.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 27 Авг 2009
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По-лесно и бързо се прави, отколкото да се пекат и белят чушките. И е вкусна. Смилям продуктите в машината за месо.
[Изпробвана]
27 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот krasikn10от zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.