Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета от праз
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700 г праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване300 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. печени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване3 стръка копър
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. мащерка
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилкидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3 стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се обелват, нарязват се и се сваряват. След това се намачкват, докато са още топли. Празът се нарязва на колелца и се задушава с малко вода. Изважда се и много добре се отцежда, след което се смесва с намачканите картофи. Към тях се добавят нарязаните на дребно чушки и копър, мащерката и солта. Добавя се едно яйце и се омесва добре. Приготвената картофена смес се оставя да се охлади напълно, за да стегне. Тогава се оформят кюфтета и се овалват последователно в разбито яйце и в галета. Пържат се в загрята мазнина по 2-3 минути от всяка страна. Сосът се приготвя, като краставичките и магданозът се нарязват на ситно, чесънът се счуква, смесват се с останалите съставки за соса и се смилат. Кюфтетата се подреждат в плато, гарнират се със соса и се сервират.
Рецептата е добавена от toti на 19 Март 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.