Кайма с картофи и заливка
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 250 г кайма
- • 5-6 бр. кисели краставички
- • 2 глави лук
- • 2-3 бр. яйца
- • 100 г кашкавал
- • 2-3 с.л. доматено пюре
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 1 ч.л. чубрица
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и се пресоват. Разделят се на две части. Едната част се разстила в намазана с олио тава. Отгоре се слага предварително запържения лук с каймата, доматеното пюре и подправките. Върху каймата се нареждат нарязаните на колелца кисели краставички. Върху тях се изсипва другата част от картофите. Мусаката се залива със смес от разбитите яйца и настъргания кашкавал. Пече се около 30 минути в предварително загрята фурна.
Рецептата е добавена от zlatina на 18 Март 2010 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.