Почистения фасул се нарязва на парченца, поставя се в малко количество подсолена вода и се задушава до омекване. Прецежда се. Брашното се поставя в сгорещено масло, прибавя се ситно нарязания лук и се изпържва. Прибавят се копър и магданоз, залива се с бульон и се възварява. Слагат се фасула, оцет, черен пипер, сол и разбитата сметана и се вари няколко минути при постоянно бъркане.