Зелен фасул по Виенски
Необходими продукти
  • • 500 г зелен фасул
  • • 20 г масло
  • • 1 с.л. (10 г) брашно
  • • парченце лук
  • • 2 стръка копър
  • • 2 стръка магданоз
  • • бульон
  • • 50 г кисела сметана
  • • черен пипер
  • • сол
  • • оцет
Начин на приготвяне
Почистения фасул се нарязва на парченца, поставя се в малко количество подсолена вода и се задушава до омекване. Прецежда се. Брашното се поставя в сгорещено масло, прибавя се ситно нарязания лук и се изпържва. Прибавят се копър и магданоз, залива се с бульон и се възварява. Слагат се фасула, оцет, черен пипер, сол и разбитата сметана и се вари няколко минути при постоянно бъркане.

Рецептата е добавена на 21 Юни 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
silvestra
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е много лесна и е много вкусно.
[Изпробвана]
17 Апр 2007
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.