Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Еленска кървавица
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване700 г свински бял дроб
  • Добави в списъка за пазаруване200 г шарено свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. свински бъбрек
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. свинско сърце
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч. л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с. л. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 м дебело свинско черво
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Накълцаното на дребно месо, оризът, белият дроб, бъбрекът, сърцето, настърганият лук, чубрицата и черният пипер се поставят в съд и хубаво се разбъркват. Измитото с вода и сол дебело черво се пълни с готовата смес и се завързва здраво от двете страни. В тенджера се налива вода, на дъното се поставя чиния и върху нея се слага напълненото черво. Отгоре се захлупва с още една чиния и се оставя да ври на слаб огън около 2-3 часа.
Рецептата е добавена от korneliq на 1 Февруари 2009 г.
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.