Доматена супа с топчета сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 114 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1 глава лук (голяма)
  • • 1 бр. морков (настърган)
  • • 400 г домати консерва
  • • чубрица, черен пипер
  • • фиде
  • • 1 и 1/2 с.л. брашно
  • • 4-5 с.л. олио
  • За топчетата:
  • • 150 г бяло саламурено сирене
  • • 1 бр. яйце
  • • 3-4 с.л. брашно
  • • 1-2 с.л. царевичен грис
  • • магданоз
  • За застройката:
  • • 1 бр. яйце
  • • 2-3 с.л. кисело мляко
Начин на приготвяне
Приготвяне на супата: В малко мазнина задушаваме лука, моркова и доматите. Доливаме около 1.5 л вода, подправяме със сол (или универсална подправка) на вкус, черен пипер и чубрица. След около 30-40 минути добавяме сиренените топчета, фидето и сгъстяваме супата с 1 и 1/2 с.л. брашно разбъркано с 4-5 с.л. олио (така няма опасност брашното да стане на бучки). Доваряваме супата на тих огън за още 10-тина минути. За застройка на супата разбиваме яйцето с 2-3 с.л. кисело мляко.

Приготвяне на сирените топчета: Натрошаваме сиренето, добавяме яйцето, царевичния грис, брашното, овкусяваме със ситно нарязан магданоз. Объркваме добре, трябва да получим смес от която лесно да оформим топчета. Аз оформих топчетата с помощта на две чаени лъжички, стана много бързо, лесно и ръцете ми останаха чисти.

Рецептата е добавена от perunika на 22 Февруари 2012 г.
Източник: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,336.0.html
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '12 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 15
stanislavatoseva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна супа.
[Изпробвана]
5 Фев 2015
# 14
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Илиана, дано не е късно за отговора :) Мисля, че ще е по-добре с пшеничен грис. Пожелавам ти приятно готвене и да ви е сладко :)28 Дек 2014
# 13
Iliana-1983
магьосник в кухнята
Искам да направя супата, но има един малък проблем- за топчетата имам пшеничен грис и царевично брашно. С кое е по-добре да заменя царевичния грис? Надявам се на бърз отговор, за да я приготвя днес :)28 Дек 2014
# 12
stefostefistia
началник печка
[Изпробвал рецептата]
хубава супа!
[Изпробвана]
5 Фев 2013
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 24 Мар 2012
# 11
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Еlti, радвам се че ви е харесала!24 Мар 2012
# 10
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супата страшно много ни се услади. Има много свеж вкус - просто е страхотна. Аз добавих топчета от кайма, които бяха изпържени предварително и ги сложих съвсем накрая.
[Изпробвана]
24 Мар 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 26 Фев 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 26 Фев 2012
# 9
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна супичка.
[Изпробвана]
26 Фев 2012
# 8
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени и снимката, ти е чудесна!26 Фев 2012
# 7
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, супата е чудесна! Много лека и приятна на вкус!
[Изпробвана]
26 Фев 2012
# 6
vilencet0000
ентусиаст с миксер
Изглежда ми много вкусно! Задължително ще се изпробва!26 Фев 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 23 Фев 2012
# 5
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Еее, Нели, обеща и я направи! Радвам се, че ви е харесала!23 Фев 2012
# 4
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Както и очаквах, супичката е страхотна!
[Изпробвана]
23 Фев 2012
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Фев 2012
# 3
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, смятам супичката ще се хареса и на твоите мъже! Аз вече получих одобрението на моите гладници!22 Фев 2012
# 2
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Интересна идея за доматена супа! Ще я пробвам!22 Фев 2012
# 1
RIGOLETTO
готвач с точилка
Отлична идея за размесването на брашното с олио!22 Фев 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.