 |
|
Гъбена запеканка в йенска тавичка
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 3 готвача  |  |
Снимката е добавена от kakata_tedi
Необходими продукти
- • 500 гр гъби
- • 1 глава лук
- • 1 морков
- • 3 яйца
- • 1 кофичка кисело мляко 400 гр
- • 100 гр брашно
- • сол и черен пипер на вкус
- • 50 гр масло
- • 2 скилидки чесън
Начин на приготвяне
Измийте гъбите и ги нарежете на филийки.
Лука обелете и нарежете на полумесеци. Чесъна обелете и нарежете на филийки. Моркова обелете и настържете.
В тиган разтопете маслото и сложете чесъна, лука, моркова и гъбите.
Овкусете със сол и пипер и гответе до пълна готовност. През това време в купа чукнете яйцата и разбийте с щипка сол.
Добавете млякото и брашното и разбъркайте.
Когато гъбите са готови, ги прехвърлете в йенска тавичка, залейте със заливката и разпределете навсякъде.
Сложете гъбената запеканка в загрята на 180 °C фурна до приятен златист загар.
Да ви е сладко с тази гъбена запеканка в йенска тавичка!
Лука обелете и нарежете на полумесеци. Чесъна обелете и нарежете на филийки. Моркова обелете и настържете.
В тиган разтопете маслото и сложете чесъна, лука, моркова и гъбите.
Овкусете със сол и пипер и гответе до пълна готовност. През това време в купа чукнете яйцата и разбийте с щипка сол.
Добавете млякото и брашното и разбъркайте.
Когато гъбите са готови, ги прехвърлете в йенска тавичка, залейте със заливката и разпределете навсякъде.
Сложете гъбената запеканка в загрята на 180 °C фурна до приятен златист загар.
Да ви е сладко с тази гъбена запеканка в йенска тавичка!
Рецептата е добавена от kakata_tedi на 6 Октомври 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от kakata_tedi  [Автор на рецептата] |
 |
6 Окт 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.