Виното се слага в голяма тенджера и се загрява на слаб огън. Когато започне да се затопля се добавят захарта и подправките и се разбърква докато захарта се разтвори. Добавя се брендито. Загрява се добре, но без да завира. Добавят се нарязаните портокали и лимон. Оставя се на котлона за около 1 час на слаб огън без да завира. През това време може да се добави допълнително захар - по желание. Сервира се горещо, гарнирано с портокалови резенчета.