Картофите се сваряват, обелват и намачкват заедно с маслото и сиренето. Добавят се солта, черния пипер и ситно нарязания копър. Сместа трябва да е много твърда, за да се оформят вулкани. На върха на всеки вулкан се забива парче кренвирш, така че да стърчи малко. Поръсва се с настъргания кашкавал. Запича се в намаслена тава докато кашкавала се разтече и заприлича на лава.