Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Винен сос по Немски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. (400 мл) силен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 филии сух хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. ябълка
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванеканела
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванепарченце от дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване25 г масло
Начин на приготвяне
Виното се смесва с бульона, прибавят се ситно нарязаният лук и настърганата ябълка и сместа се кипва. Наръсват се трохите от средината на хляба. Сместа се вари десетина минути, захлупена с капак. Претрива се през сито, прибавят се доматеното пюре и подправките и сосът се вари още десетина минути, закрит с капак. Преди поднасянето в горещия сос се пуска маслото.

За получаване на остър сос към готовия сос се прибавят 1 ч.л. горчица и ситно нарязана кисела краставичка.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от Makaweliот Makaweliот Slavinaот Slavinaот Slavinaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот gigiот gigiот renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот jungle
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.