Гъбен сос с бяло вино
Рейтинг: Сложност: Любима на 29 готвача |
Снимката е добавена от didi76
Необходими продукти
- • 200 г гъби
- • 80 г масло
- • 1 глава лук
- • 20 г брашно
- • 300 мл бяло вино
- • сол
- • черен пипер
- • лимонов сок
Начин на приготвяне
Сварените гъби се нарязват на ситно и се запържват заедно с настъргания лук в сгорещеното масло. Поръсват се с брашното и се заливат с бялото вино и отварата. Сместа се оставя да ври, докато се получи гладка, средно гъста каша с отделяща се отгоре мазнина. Подправя се със сол, черен пипер, лимонов сок и се пасира.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 7 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от didi76 |
5 Ное 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.