Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Варени целувки в портокалов сос
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. портокали
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл портокалов ликьор
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана портокалова кора
Начин на приготвяне
2 портокала се обелват и се нарязват на резенчета. Останалите 2 се изстискват. Брашното се размива в хладкото мляко, смесва се със 100 г захар и портокаловия сок. Накрая се прибавя и разбитата сметана и се сварява крем, който се държи на топло. Малко преди употребата му, към него се прибавя и ликьорът.
Белтъците се разбиват с 50 г захар на твърд сняг. С помощта на лъжица се оформят топки, които се пускат във вряща подсладена вода (500 мл вода с 50 г захар) и се варят по 2 минути от всяка страна. Порциите се оформят, като топлият сос се разпределя в малки чинийки, от водата се изваждат с решетеста лъжица варените целувки, отцеждат се от водата и се слагат в соса. Поръсват се с настърганата портокалова кора и се гарнират с портокаловите резенчета.
Рецептата е добавена на 17 Април 2008 г.
Източник: Празнични сладкиши, Издателство АБГ, София
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Margotот Margotот renitoот renitoот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.