Зелето се почиства и измива. Пуска се във вряща, подсолена вода и се вари 15-18 минути.
На котлона, в сух тефлонов тиган се запичат бадемите до зачервяване. Изсипват се в чиния и на тяхно място се слага беконът, нарязан на пръчици. Запържва се до готовност и към него се добавя отцеденото от водата зеле. Разбърква се и се поръсва с индийско орехче и запечените бадеми.