Боб със зеленчуци и сирене на фурна
Рейтинг: Сложност: Любима на 3 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 3 бр. тиквички
- • 1 глава лук
- • 1 бр. чушка
- • 1/2 бр. люта чушка
- • 3 скилидки чесън
- • 3-4 бр. домати
- • 150 г боб (може и от консерва)
- • 100-150 г сирене моцарела или друго меко саламурено сирене
Начин на приготвяне
Бобът се накисва от вечерта във вода. След това се сварява до пълна готовност, като водата се сменява. Ако се използва боб от консерва, този етап се пропуска.
Ситно се нарязват тиквичките, лукът, доматите, чушките и чесънът. Зеленчуците се задушават, докато се изпари течността и омекнат. Слагат се подправки по вкус. Добавя се бобът, разбърква се добре и се изсипва в тава за печене. Отгоре се поръсва със сиренето, нарязано на кубчета. Ястието се запича във фурната за 1/2 час.
Ситно се нарязват тиквичките, лукът, доматите, чушките и чесънът. Зеленчуците се задушават, докато се изпари течността и омекнат. Слагат се подправки по вкус. Добавя се бобът, разбърква се добре и се изсипва в тава за печене. Отгоре се поръсва със сиренето, нарязано на кубчета. Ястието се запича във фурната за 1/2 час.
Рецептата е добавена от vanja на 18 Юни 2017 г.
Източник: povar.ru
Източник: povar.ru
Още рецепти за:
Моцарела ⋅ Ястия с тиквички ⋅ Ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Безмесни ястия с тиквички ⋅ Безмесни ястия с боб (зрял фасул)
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
18 Юни 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.