Бисквити с фурми
Необходими продукти
  • • 300 г брашно
  • • 150 г пудра захар
  • • 135 г кокосови стърготини
  • • 100 г меко масло
  • • 100 г фурми без костилки
  • • 2 с.л. прясно мляко
  • • 2 с.л. тъмен ром
  • • 1 бр. яйце
  • • щипка сол
  • • ванилия, канела
Начин на приготвяне
Фурмите се нарязват на малки парченца и се смесват с брашното, кокосовите стърготини и солта. В отделна купа се разбиват маслото с пудрата захар. Може да не се ползва миксер, разбиването става с вилица. Добавя се яйцето и сместа се разбърква добре, докато стане еднородна. Слагат се прясното мляко и ромът.
Течните съставки се изсипват в сместа с брашното. Замесва се меко тесто, което трябва да се събере на топка. Ако е необходимо, се добавя още малко мляко или брашно. Тестото се оформя на фитил с диаметър 3 см. Увива се във фолио (найлоново) и се оставя за 30 минути в хладилник.
Фитилът се отвива от фолиото. Нарязва се на шайби с големина 1 см. Фурната се нагрява на 180 C. Подходяща тава се покрива с хартия за печене. Подреждат се в подготвената тава върху хартията за печене. Пекат се 15 минути, като по средата на печенето се обръщат на другата страна, за да се изпекат равномерно. Изваждат се от фурната и се оставят да се охладят.

* Вместо с ром, бисквитите може да се ароматизират с ванилия или канела.

Рецептата е добавена от MANI на 25 Март 2011 г.
Източник: 1001 рецепти
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Фотоапарата го нямаше, но др път задължително!27 Мар 2011
# 1
SiMa_
магьосник в кухнята
Пупе, защо не си качила снимки?27 Мар 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ronicatот Lirinkaот ronicatот ronicatот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.