Смелете бисквитите в блендер и ги поставете в дълбока купа. Добавете течния шоколад и прясното мляко и омесете хубаво, да стане като тесто. Сложете го върху хартия за печене. Поставете още един лист хартия за печене върху него и с помощта на точилка го разточете на тънка правоъгълна кора. Намажете хубаво със заквасената сметана. Нарежете бананите на шайби и ги подредете върху сметаната, като си оставите за украса. Навийте внимателно на руло и прехвърлете в поднос. Сложете в хладилника да стегне за няколко часа. Непосредствено преди сервиране, поръсете с пудра захар и украсете с резени банан. Да ви е сладко!