Яйчена салата в кошнички от парено тесто
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pipilota
Снимка 21
Необходими продукти
  • За кошничките:
  • • 250 мл вода
  • • 80 г масло
  • • 150 г брашно
  • • на върха на ч.л. сол
  • • на върха на ч.л. захар
  • • 4 бр. яйца
  • За яйчената салата:
  • • 7 бр. твърдо сварени яйца
  • • 200 г майонеза
  • • сол
  • • подправки по желание
  • • 1/2 ч.л. горчица
  • • тънко нарязани ленти шпеков салам
Начин на приготвяне
Кошничките:
Кипнете в тенджерка водата, маслото, захарта и солта. Сипете наведнъж брашното и бъркайте енергично докато получите гладка и мека топка тесто. Оставете го за 15 минути да се охлади и прибавете едно по едно яйцата, като бъркате с миксер (ползвайте само бъркалките за тежки теста) или кухненски робот.
Намажете добре с масло леглата на тавичка за мъфини. Във всяко сипете по 1 лъжичка от тестото и размажете с пръст по дъното и стените на тънък слой. Загрейте фурната на 180* и изпечете кошничките до зачервяване. Ако сложите по-дебел слой тесто ще получите по-високи кошнички.

Салатата: Нарязвам на ситно яйцата и ги смесвам с останалите продукти.
Напълвам кошничките с вече приготвената салата, отгоре гарнирам с шпека.
Можете да напълните кошничките с каквато салата искате и да ги гарнирате по ваше желание.
Рецептата е добавена от pipilota на 20 Декември 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '15 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
pipilota
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се че рецептата ви е харесала.18 Яну 2015
# 3
kiftaka
майстор с шприц
много закачливо, свежо, интересно и изглежда вкусно. веднага се намери приложение за един рожден ден. благодаря ви за идеята18 Яну 2015
# 2
pipilota
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ина радвам се че моето предложение ти е харесало.22 Дек 2014
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Ваня, оригинално предложение! :) Интересен начин за използване на пареното тесто.21 Дек 2014
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 20 Дек 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.