Шопска рядка чорба
Необходими продукти
- • 250 г шарено свинско месо
- • 1-2 стръка (200 г) праз лук
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • 1-2 бр. (100 г) картофи
- • 1/4 ч.ч. (50 г) ориз
- • 1 бр. лютива чушка
- • черен пипер
- • сол
- • 3 ч.ч. зелев сок
Начин на приготвяне
Месото се задушава в собствена мазнина. Прибавя се ситно нарязаният праз и също се задушава. Като омекне, празът се поръсва с червеният пипер и се залива с 3 ч.ч. зелев сок и 3 ч.ч. топла вода. Щом заври течността, се прибавят картофите, нарязани на кубчета, оризът, сол, ако е необходимо, и лютивата чушка. Чорбата се доварява, сваля се от огъня и се поръсва с черен пипер.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 2 rangelova ![]() [Изпробвал рецептата] | Ние също много я харесваме. Аз я правя и с фиде, защото го предпочитам. [Изпробвана] | 27 Фев 2010 |
# 1 ren2004 ![]() | Това е много вкусна зимна чорба. | 27 Яну 2007 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.