Чорба от кисело зеле с наденица
Необходими продукти
- • 250 г корени за супа
- • 1/2 зелка кисело зеле
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • 1 ч.л. (10 г) доматено пюре
- • 200 г наденица
- • 3 с.л. (30 мл) растително масло
- • чубрица
- • сол
Начин на приготвяне
Корените за супа се заливат с 6-7 ч.ч. студена вода, сваряват се и се претриват през цедка, след което се връщат в бульона. Прибавя се зелето, нарязано на ситно, и се вари до омекване. След това се прибавят брашното и доматеното пюре, размити в малко студена вода. Накрая се пуска да ври наденицата, нарязана на колелца. Супата се опитва на вкус и ако е необходимо, се посолява. Вари се още 15-20 минути, поръсва се с чубрицата и се сваля от огъня. Поднася се топла.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.