Целина се реже на тънко. В купа се смесват зехтина, лимоновия сок и пармезана и към тях се прибавя топлия боб. Объркват се добре и се добавят целината, стафидите, и повечето от бадемите. Разбърква се добре. Добавя се малко сол, ако е необходимо. Поднася се поръсена с билките или листа от целина и останалите бадеми. По желание може да се поръси и с още пармезан.