В тиган се сипва съвсем малко зехтин и се запича месото, предварително нарязано на малки късчета. Зеленчуците се нарязват на ситно в подходящ съд и върху тях се добавят късчетата месо. Украсява се с малко кълнове. Овкусява се със солта и лимоновия сок.

* Салатата е подходяща за тези, които спазват 90-ет дневната диета. За ентусиастите предлагам да опитат с парчета риба от типа херинга или шпроти, които се продават насипно в големите вериги супермаркети.
* Месото е по избор - единственото изискване е да е с минимум мазнини.