Патладжан *Люси*
Необходими продукти
- • 3 кг патладжан
- • 150 г олио
- • 150 г оцет
- • сол на вкус
- • 2 глави чесън
- • 1 връзка целина
Начин на приготвяне
Патладжана се реже на едри кубчета и се слага в студена вода за около час (може да му се смени водата, ако е почерняла много). Изцежда се от водата и се слага в дълбока тава. Залива се с олиото и оцета и се пече във фурната докато остане на мазнина. Накрая се добавят нарязания чесън и целината. Напълва се в бурканчета и се стерилизира пет минути.
Рецептата е добавена от bogito27 на 13 Септември 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 rumibeauty [Изпробвал рецептата] | Прекрасна рецепта. Стана много вкусно. Определено ще се повтори. Горещо препоръчвам на всички любители на патладжаните. Лесно и вкусно [Изпробвана] | 2 Авг 2014 |
# 1 magicekova [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта, браво, супер стана, току що я направих и ще повторя. Много ми хареса. Само си промених малко рецептата-вместо целина сложих магданоз и добавих още малко олио. [Изпробвана] | 5 Сеп 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.