Палачинките се изрязват (например с помощта на голям капак от маргарин), придава им се еднаква по размер кръгла форма. Рибата, майонезата, лука и пипера се пасират. От крема сиренето, майонезата и бекона се прави втория крем, като също се пасира. Палачинките се слепват като се редуват двата крема. Украсява се с клечка забита с маслина или резен туршия. Преди сервиране тортата е добре да престои 1 час в хладилник, покрита.