Маджарски гювеч
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 111 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 500 г свинско месо
  • • 500 г зелени чушки капия
  • • 1 голяма глава лук
  • • 100 мл зехтин
  • • 3 бр. домати
  • • 3 бр. големи картофи
  • • сол
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на средно големи парчета и го варим половин час в тенджера под налягане. В отделен съд сипваме зехтина, нарязваме чушките и лука и ги запържваме. Когато лука стане златист добавяме ситно нарязаните домати и картофите, които предварително сме нарязали на колелца. Когато и те се запържат сипваме около 150 мл от бульона, в който сме варили месото, добавяме сол и оставяме да поври десетина минути. След това изсипваме сместа в тавичка, нареждаме късовете месо върху нея и печем половин час в фурна на 180 С, след като е предварително загрята.

Рецептата е добавена от campnou на 28 Юни 2009 г.
Източник: Васил Димитров Василев
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
dido_lino
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусен! Благодаря.
[Изпробвана]
30 Авг 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 7 Сеп 2012
# 7
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Добавих една чаша бира и изключих доматите. Много, много вкусен гювеч!
[Изпробвана]
7 Сеп 2012
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 19 Май 2012
# 6
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
всички много го харесахме
[Изпробвана]
19 Май 2012
# 5
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
аз си добавих и морков, подправки по вкус ;) стана доста вкусен19 Май 2012
# 4
valensiq26
аматьор с виличка
много вкусно ядене, отива в любими23 Мар 2010
# 3
elityyy79
виртуоз с тиган
Мммм много вкусно!18 Яну 2010
снимки от
campnou
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 28 Юни 2009
# 2
RIGOLETTO
готвач с точилка
Уважаеми авторе! Маджарски гювеч в балгарската кухня...28 Юни 2009
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Чудесно ястие - точно по мой вкус, слагам в любими!28 Юни 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.