Бобът се сварява заедно с мащерката, дафиновия лист и ситно нарязаната глава лук и се изсипва в купа. В отделен съд се смесват пасираният чесън, кимионът, нарязаните праз и магданоз, лимоновият сок, олиото, солта и черният пипер. Изсипва се върху сварения боб и се изчаква да поеме. Поръсва се с нарязаните на едро краставички и твърдо сварени яйца и се сервира.