Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Баница Мъфини
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 34 изпробвана
Любима на 338 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 6160 ... 575655 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кори за баница
  • Добави в списъка за пазаруване350 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване200-250 мл газирана вода (аз сложих 250 мл)
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата добре, добавете олиото, натрошеното сирене, бакпулвера, газираната вода и разбъркайте добре. Всичко това се разбърква с тел, не е нужен миксер.

Пакетчето кори, както е цяло, без да го развивате нарежете с остър нож на охлюви с ширина около 1 см. Разлистете хубаво всичките охлюви, за да няма слепени и завити ленти, като ги вземате и ги разлиствате хубаво с ръце. Сложете ги в сместа от яйцата и разбъркайте леко, за да се намокрят в сместа всичките ивици кори.
Вземете форми за мъфини и ги напълнете хубаво със сместа до горе. Аз ползвах силиконови и не намаслявах, но ако ползвате други, предварително ги намажете с мазнина. Печете в предварително загрята фурна на 175С градуса на долно и на вентилатор на второ ниво отдолу нагоре. Изпичат се за около 30-35 минути.
След като извадите баничките от фурната, оставете във формите 6-7 минути и тогава ги извадете.

* Може да се приготви и във форма за кекс.
Рецептата е добавена от pepolina на 26 Февруари 2013 г.
Източник: Елица Стоянова / Да се развихрим в кухнята
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Март '13 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 120
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Meri_Popins, радвам се, че идеята ви допада!22 Юли 2019
# 119
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Уникална хрумка. Хем е добра идея за хора които ги е гнус, примерно за раздавка за бебе, /за рождвнни дни, всеки му се пада по определен брой мъфинчета банички.22 Юли 2019
# 118
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Slavina, благодая ти за доверието! Да ви е сладко!23 Окт 2018
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 60Снимка 61 22 Окт 2018
# 117
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път пак с талятели, но във кексова форма. Резултата винаги е отличен.22 Окт 2018
# 116
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ella_22, радвам се, че съм била полезна! Да ви е сладко!4 Окт 2018
# 115
Ella_22
магьосник в кухнята
След като смесих нарязаната баница с млякото и яйцата стана голям бъркоч, който се спласти и не приличаше на нищо... Казах си - боже, толкова е елементарно, а аз пак го обърках! Но като се опече, всичко си дойде на мястото, баницата се вдигна и оформи, с хубава коричка. Този начин спестява много мазане, много цапане, и туткане по баницата, която иначе се получава пак със същия вкус като витата. Браво, за идеята!3 Окт 2018
# 114
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Slavina, важното е да ви е вкусно!1 Окт 2018
# 113
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Исках да направя баница, но точно днес не ми се точеше. Сетих се, че имам талятели и затова реших да опитам. Понякога мързела помага.30 Сеп 2018
# 112
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Slavina, прекрасна са станали! Това си е направо нова рецепта, която споделяш. Благодаря ти за идеята! 30 Сеп 2018
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 58Снимка 59 30 Сеп 2018
# 111
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И този път станаха много вкусни мъфини! Вместо кори имах във фризера талятели и реших да пробвам. След като направих сместа добавих талятелите както са замръзнали. Изчаках малко и полека започнах да смесвам.30 Сеп 2018
# 110
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Bianca да ви е сладко8 Фев 2018
# 109
Bianca
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Добра идея, страхотни мъфини станаха! Правих ги с кисело мляко, вместо газирана вода.
[Изпробвана]
7 Фев 2018
снимки от
mond
виртуоз с тиган
Снимка 57 1 Юни 2017
# 108
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Slavina, да ви е сладко!2 Май 2017
# 107
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лесна, бърза и вкусна.
[Изпробвана]
1 Май 2017
# 106
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
verginiq_81, радвам се, че ви е вкусно! Прекрасна вечер ви желая!28 Фев 2017
# 105
verginiq_81
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта, прави се доста често в къщи.
[Изпробвана]
28 Фев 2017
# 104
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За много години, Пепи! Да сте живи и здрави!2 Яну 2017
# 103
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, за много години мила! Бъдете здрави и нека винаги да ви е вкусно! Прегръщам те силно!2 Яну 2017
# 102
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това беше новогодишната ни баница с късмети! Пепи, много често я правя и всеки път се радвам на чудесния резултат:)1 Яну 2017
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 55Снимка 56 1 Яну 2017
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 54 19 Дек 2016
снимки от
verginiq_81
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 50Снимка 51Снимка 52Снимка 53 23 Окт 2016
снимки от
Lovely
виртуоз с тиган
Снимка 49 11 Юни 2016
# 101
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
krems82, радвам се, че ви е било вкусно!19 Яну 2016
# 100
krems82
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Правих вече няколко пъти рецептата, но само с кисело мляко. Всеки път се получа страхотен резултат. Много оригинални банички:)
[Изпробвана]
19 Яну 2016
# 99
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Наде, благодаря за споделения опит! Радвам се, че са ви харесали мъфините!19 Ное 2015
снимки от
xekce
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 44яйцата със сиренето
Снимка 45нарязаните кори
Снимка 46напълнените формички
Снимка 47изпечени
Снимка 48краен резултат
19 Ное 2015
# 98
xekce
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Да споделя и моят опит: бяха ми останали около 4 листа от пакет кори за баница, та реших да ги направя на мъфини. Забърках две яйца с парче сирене, щипка сода бикарбонат и малко олио, смесих ги с нарязаните кори и напълних формичката. Станаха чудесни!
[Изпробвана]
19 Ное 2015
# 97
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
dessi_pavl, благодаря за споделения опит с плънката!18 Юни 2015
# 96
dessi_pavl
мераклия с бъркалка
Изключително подходящи за коктейли, гости или просто за добро настроение. Аз ги правя и с плънка - добавям по лъжичка задушен спанак или по-суха маслинена паста. Стават супер!18 Юни 2015
# 95
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
nelale, благодаря ти за милите думи! Да ви е сладко!19 Май 2015
# 94
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пак ги направих :) Много са вкусни:)18 Май 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 37Снимка 38Снимка 39Снимка 40Снимка 41Снимка 42Снимка 43 18 Май 2015
# 93
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
m_iva, благодаря ти за оценката!8 Фев 2015
# 92
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Баничките са прекрасни! Спазих точно рецептата и ми се получиха 18 банички! Мъжът ми и малкият ми юнак много ги харесаха :)
[Изпробвана]
7 Фев 2015
# 91
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
panmar, благодаря за споделения опит и за доверието!25 Яну 2015
# 90
panmar
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за невероятната рецепта. Правя е вече няколко пъти и винаги резултатът е отличен и обира овациите. За почерпка след Новогодишните празници, сложих вътре късметчетата, много удобно. Моята прибавка е, че след като нарежа корите и ги разделя, леко ги запичам във фурната.
[Изпробвана]
25 Яну 2015
# 89
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
MarSi, благодаря за споделеното и за доверието! Радвам се, че баничката ви е харесала и ви е било вкусно!3 Яну 2015
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 34Снимка 35Снимка 36 3 Яну 2015
# 88
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Следвах рецептата стриктно, тъй като не съм никак добра в приготвянето на баница, получи се много вкусна и мекичка баничка. Сложих я в кексова форма, тъй като нямам все още форми за мъфини и стана отново много хубава. Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
3 Яну 2015
# 87
ivka
магьосник в кухнята
1 1/2 чаени чаши.1 Ное 2014
# 86
ivka
магьосник в кухнята
Ако нямате газирана вода става и с 1 1/2 кисело мляко.1 Ное 2014
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 32Снимка 33 29 Сеп 2014
# 85
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tati124, важното е, че я сподели с нас, за което ти благодаря, а това, че споменаваш и източника е прекрасно :)Уважавам много честните и истински хора, благодаря ти още веднъж! Хубав ден и от мен!23 Авг 2014
# 84
tati124
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
pepolina идеята не е моя и няма да претендирам за авторство:), прочетох я някъде, мисля беше на бай Данчо. Така ли се казваше готвачът на др. Т. Живков? Приятен ден на всички! 23 Авг 2014
# 83
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tati124, няма значение от формата, винаги се получава лесна и вкусна баница. А това за кората е идея, ще пробвам и аз, на мен не ми залепват формичките, но не пречи нещо ново :)Благодаря за идеята!21 Авг 2014
# 82
tati124
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Да споделя и аз. Както BRIDA е написала и аз я правя в кексова форма, става чудесна баница. Просто в къщи жена ми не се е обзавела с формички:). Преди рязането на корите обаче отделям една кора, с която покривам добре намазнената форма и след това слагам готовата смес. Много по-лесно се изважда от формата иначе ми залепва поне на мен:).
[Изпробвана]
21 Авг 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Svettот Svettот Ella_22от Ella_22от elephant1987от Slavinaот Slavinaот stela25от stela25от stela25от Reflektот zlareот ren4okот ren4okот mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.