![]() |
Снимката е добавена от ma_rri_na на 4 Юни 2021 г.
Коментар на автора:
Допълнително изменено Пиле фрикасе Ирина. След толкова положителни коментари и много изпробвания към тази рецепта, мен просто ме е срам да напиша, че това фрикасе не ни допадна. Нито на съпругът ми, а и честно да си кажа и на мен. Липсваха му зеленчуците и зелените подправки - цитирам мъжът ми :" брашнена каша с яйца" . Бульонът от варенето се получи чудесен, но въпреки това се наложи да дооправям фрикасето. Добавих към вече готовото фрикасе част от зеленчуците които сварих в останалият бульон - моркови, лук и целина / за супа с фиде/. Задуших в масло още един лук и 300 г замразени диви гъби, добавих с.л брашно и бульон докато се получи каша, която заедно с мащерка и риган добавих към затопленото фрикасе и оставих за 5 минути на слаб котлон.
Допълнително изменено Пиле фрикасе Ирина. След толкова положителни коментари и много изпробвания към тази рецепта, мен просто ме е срам да напиша, че това фрикасе не ни допадна. Нито на съпругът ми, а и честно да си кажа и на мен. Липсваха му зеленчуците и зелените подправки - цитирам мъжът ми :" брашнена каша с яйца" . Бульонът от варенето се получи чудесен, но въпреки това се наложи да дооправям фрикасето. Добавих към вече готовото фрикасе част от зеленчуците които сварих в останалият бульон - моркови, лук и целина / за супа с фиде/. Задуших в масло още един лук и 300 г замразени диви гъби, добавих с.л брашно и бульон докато се получи каша, която заедно с мащерка и риган добавих към затопленото фрикасе и оставих за 5 минути на слаб котлон.
Сподели снимката
Във форума
Нови рецепти
Последно изпробвани
Популярни колекции
Търсене в целия сайт
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.