Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сьомга с каперси
Необходими продукти
  • За 4 порции:
  • Добави в списъка за пазаруване850 г филе от сьомга
  • Добави в списъка за пазаруване4 стръка копър
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесока на половин лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. каперси
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • За картофената гарнитура:
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване200-250 г изчистени зелени маслини
  • Добави в списъка за пазаруване65 мл зехтин екстра върджин
Начин на приготвяне
Картофите се измиват, обелват и нарязват на средни кубчета. Слагат се във тенджера с вода и се сваряват. Изваждат се и се намачкват с вилица докато са още топли.
Маслините се нарязват на ситно и се добавят към картофите, зауедно със зехтина, подправките. Рибата се нарязва на порции и се подправя със солта и пипера. Изпържва се в горещия зехтин, първо от страната на кожата. Като придобие златиста кора се обръща.
Към рибата се слага и нарязания на дребно чесън, каперсите и лимоновия сок и ястието се готви още 4-5 минути. Рибата трябва да стане розова в средата.
Сьомгата се поднася върху канапето от картофите с маслини, поръсена с накъсан копър, а отгоре каперсите със зехтин.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 1 Ноември 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.