Сладкиш с круши и сирене Крема
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. брашно
  • • 125 г масло или маргарин
  • • 1/2 ч.ч. захар
  • • 1 бр. жълтък
  • За пълнежа:
  • • 125 г сирене Крема
  • • 100 г сметана
  • • 150 г захар
  • • 800 г компот от круши
  • • 80 мл коняк
Начин на приготвяне
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъкът и по малко от брашното. Омесеното тесто се разстила в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка. Краищата на тес­тото леко се повдигат и то се надупчва с вилица, за да не се издуе. Изпича се до порозовяване. След като изстине, блатът се намазва с крем, приготвен по следния начин: сметаната се разбива със сире­нето Крема, 70 г захар и рома. Крушите от компота се отцеждат. Сиропът от компота се вари с 80 г захар за 10 минути. Отцедените круши се нареждат върху намазания с крем сладкиш. Накрая се залива с изстудения сироп.

Рецептата е добавена на 9 Август 2008 г.
Източник: "Класически ястия със сирене и извара"
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.