Зелето се нарязва на тънки лентички и се намачква с малко сол. Ябълката се обелва и настъргва на ренде. Смесва се със зелето. За дресинга - кашкавала се настъргва (оставя се малко за украса), яйцата се нарязват на ситно и всичко се разбърква с майонезата и горчицата. Овкусява се. Салатата се реди така. В средата на салатна чиния се слага една бутилка завита с найлон. Около нея се слага зелето с ябълката. Върху зелето се слага нарязана на колелца червена чушка. Отгоре се нарежда краставичката, нарязана на колелца. Върху нея се слагат настърганите моркови, А след това се редят доматите, също нарязани на колелца. Изважда се бутилката и в получената дупка се слага дресинга. Украсява се с едро настърган кашкавал и маслина.