Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържена мерлуза
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. риба мерлуза около 600-800 г
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. едри домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. бя­ло вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванелимон
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. ра­стително масло
Начин на приготвяне
Почистената риба се нарязва на филии, които се посоляват леко, наръсват се с лимонов сок и черен пипер, овалват се в брашно и се изпържват в много горещата мазнина. Изваждат се в затоплена чиния. В същата мазнина се слагат нарязаните на филии домати и се изпържват от двете страни, като се обръ­щат с лопатка. След това се задушават ситно нарязаните лук, чесън и магданоз, заливат се с виното и се кипват. Полученият сос се изсипва отстрани на изпържената риба. Върху рибата се поставят изпържените доматени филии.
Рецептата е добавена на 13 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.