Каймата се омесва с настъргания лук, смачканите скилидки чесън, яйцето и подправките. Оформят се 6 бургера и се поставят в намаслена тавичка. Пекат се в загрята на 200С фурна 25 минути. Обръщат се и върху всеки се поръсва настърган кашкавал. Допичат се за още 10 минути.

* Тъй като пуешката и пилешката кайма са с по-малко от 5% съдържание на мазнини, и бургерите се пекат, а не се пържат, ястието е изключително диетично.