Хубаво телешко - от къде?

Дъра-бъра за всичко в кухнята
CVETETO3101
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 134
Регистриран на: пон авг 08, 2011 5:29 pm
:: 10 рецепти от CVETETO3101

Re: Хубаво телешко - от къде?

Мнениеот CVETETO3101 » ср ное 08, 2017 5:42 pm

Въобще съм се отказала да си давам парите за телешко. Причината е, че ми е все жилаво. Пробвала съм и телешко от село, домашно гледано и пак не се получава. Просто породата е по-различна. Трябва си специална месодайна, а не млекодайна порода. Дори и месото на "Петрохан" (фермата) пак е под въпрос. Доколкото си спомням бях намерила някакъв сайт на софийски гурме магазин, в който продават и аржентинско телешко, ама беше доста отдалечен и цени .... :o А качественото винаги струва доста... Спомням си навремето към 89-година в Токио бяха пуснали 100 кг телешко на цена 3 млн йени (около 21 хил долара) килото и беше свършило няма и за седмица. Ама телетата ги поели всеки ден с бира и масажирали ръчно и затова била тази цената :yee: За нашия стандарт вносното истинско и крехко аржентинско телешко/говеждо е само несбъдната кулинарна мечта... :hungry:



Върни се в “Общи кулинарни дискусии”

Кой е на линия

Потребители, разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и 1 гост