Какво постно сготвих днес

Elti · Мнение от **Elti** » пон мар 28, 2011 11:02 pm

Днес нямах настроение за готвене и направих нещо бързо.
Картофена крем супа и Светкавични крутони в МВ

Чушлета с чеснов сос

На апарата имаше и стари снимки, та реших и тях да ги пусна
Постни кифлички с различна плънка
С локум

С ябълки

С праз лук

Грис-халва 1, 2, 3, 4

Лека и спокойна нощ.

i4eto3421 · Мнение от **i4eto3421** » вт мар 29, 2011 11:27 am

Елти ,какво тесто си използва за тези постни кифлички

Elti · Мнение от **Elti** » вт мар 29, 2011 2:39 pm

Иве, обикновено тесто с мая, замесено с хладка вода, малко сол, малко захар, малко олио. Забърквам на око и за това не мога да ти кажа точни пропорции. Тестото имаше леко сладникав вкус (т.е. захарта е повече от солта), но не е сладко и се връзваше с всички плънки - и солените и сладките. Топли бяха много вкусни. Като престояха един ден и станаха по-твърди - трябва да се хапват топлички или същия ден, в който са правени.

i4eto3421 · Мнение от **i4eto3421** » вт мар 29, 2011 4:05 pm

Благодаря ти,за бързият отговор Елти.
Ето какво забърках днес
Вкусен посен боб и зелена салатка

кашкавалчето е за половинката

Elti · Мнение от **Elti** » вт мар 29, 2011 11:37 pm

Здравейте.
Днес сварих боб, разделих го на две и направих две различни гозби.
Ето първата Боб със зеле постно

Към другия боб сложих нарязани червени чушки, лук, доматки, наденичка (за непостещите). Половинката го одобри

Направих и Хляб Рижи завъртулки

С печени чушки с чесънче беше супер

Ето и хлебче без завъртулки

(то и това със завъртулките е по марзелив вариант, но това е пък съвсем)

Имаше и домашна лимонада

Приятна вечер.

MANI · Мнение от **MANI** » ср мар 30, 2011 4:03 pm

Вечерята ще е Таратор,Миш Маш ,Зелена салатка,Тарталетки с малини от магазина

i4eto3421 · Мнение от **i4eto3421** » ср мар 30, 2011 10:38 pm

За обяд качамак със соева кайма.За вечеря печени зеленчуци:картофи,лук,моркови и гъби,с малко олио и чесън.

quick_v · Мнение от **quick_v** » чет мар 31, 2011 2:12 pm

Мисля и аз да направя нещо от такова постно тесто,но ще му сложа вътре и олио защото ми се иска една постна пица да си направя,сварила съм картофи за салата и ,ще направя и една салата от маруля и за десерт имам сусамки:)

MANI · Мнение от **MANI** » чет мар 31, 2011 7:28 pm

За вечеря Картофена яхния,Зелена салата и Компот от Ананас

i4eto3421 · Мнение от **i4eto3421** » пет апр 01, 2011 3:49 pm

За днес постна зеленчукова супичка.Тя малко стана като по Градинарски,каквито зеленчуци имах налични от всичките сложих.
Снощи си направих печени чушки с доматен сос,имам и за днес.А десерта Постен козунак с тиква.Този път прибавих корите от 1/2 лимон и 1/2 портокал,както и 1 кутия локум.Увеличих и захарта.Много вкусно се получи.