Здравейте!
Днес за обяд имаме свинско с грах, останало от онзи ден, а за вечеря ще приготвя мариновани свински каренца с гъби и сметана. Салатата ще е зелена с лук и маслини.
Марина, благодаря, че си отговорила вместо мен на valka100! Наистина трицоната е известна също и като цаца. Може да се приготви както печена в тава, така и пържена. На мен лично по втория начин ми харесва повече. По-нездравословно е, но пък е вкусна и много върви със студена биричка

. Особено сполучлива е и маринована, продава са както е казала Марина, като копърка, заради копъра, който се слага при нареждането й в бурканчетата.