ludendorfизпрати лично съобщение

В сайта от:Септември 2018
За мен:ludendorf не споделя нищо за себе си
ранг: аматьор с виличка
аматьор с виличка
Спечелени трофеи
в сайта от 5 години
Ветеран
ниво 5
Последни коментари от ludendorf
Това с брашното се получава, понеже то прави по компактно самото тесто. Винаги има опасност при печене или при изстиване еклерите да спаднат. Брашното им дава конструктивност. Дори от вътре да останат сурови, суровата част се маха и остава твърдата и хрупкава обвивка на еклера/пролиферола. А да щях да забравя лично аз нее си падам по меките и еластични еклери. Въпрос на вкус. Когато направя такива еклери по този начин ще кача снимка.8 Сеп 2018
Извинявай Vanja даказваш кой каво умее и каво е правил и не е правил е прибързано. Изказваш се не подготвена. не познаваш човека от отсреща, какво е правил и от колко разбира от кулинария. Видях ти мисленето, повече коментар не ти дължа!8 Сеп 2018
Къде го има това, към нещо гъсто да прибавиш нещо по рядко и то да стане оше по гъсто? С яйцата вареното тесто става по рядко, затова е хубаво за да са компактни да се прибави към свареното тесто брашно. Тогава при пеене няма да спаднат7 Сеп 2018

Статистика

0
добавени рецепти

0
добавени снимки

3
написани коментара

0
изпробвани рецепти (не лични)

Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.