Какво сготвих днес - Май '11

[Makaweli]

Привет

Днес у нас има много гости и затова има и много храна: Шопска салата, Таратор, Мезета, Пикантни картофки на фурна, Свински пържолки на грил тиган, Задушено месо в тенджера под налягане /телешко/, Мъфини с рулца от раци, Бързи банички, Плодово парфе

Сега младежите са на разходка, масата е сервирана и ги очаквам - затова имам време и да споделя с вас трапезата ни

Хубава вечер на всички

[akva7]

Добра ви вечер
Днес закусихме - мюсли с много плодове и ядки
За обяд имаше-кюфтета яхния,млечна салата,реване и сок
А за вечеря -пиле с ориз,салата от маруля с краставици,крем карамел
Весели празници !

[Jordanka1]

в последно време сам по болници и все на бързо леща картофена яхния пиле с ориз пържени кюфтенца таратор салам и така с бързо приготвени ястия

[remiva]

Вчера направих патешки бутчета със зеле и таратор, а за десерт - домашен сладолед.Днес дояждахме каквото е останало, а сега започваме да пържим панирани тиквички и картофки за вечеря, ще направя и подлучено мляко и салата от домати и краставици, а десерта отново ще е сладолед.
Хубави почивни дни на всички !

[Elti]

Здравейте,
За днес миш-маш (замириса на лято ), салатка, пълнени домати със сирене (почти шмеркезе). Извинявам се за лошите снимки, но фотоапаратът ми е на екскурзия


Лека нощ.

[Sirena]

Привет
Днес обяд няма- сина е на планина, мъжа спи след нощтна смяна, за вечеря приготвям пълнени патладжани с кайма и гъби, а за десерт сиропирани мъфини- нещо като саварини.
Слънчев ден на всички

[latkova]

Здравейте ,
Сега до се отчета и в тази тема.
Да покажа снимките , които имам от масата на сватбата.
Голяма е заслугата на снаха ми. Много ми помогна , но снимките не са много има и пропуски , но ще ви покожа с това , с което разполагам.


лодки с хайвер, риба и бейби краставички

палачинки с черен хайвер

кюфтенца на клечка

единия от гвоздеите на програмана - трюфели няколко вида домашно приготвени



бутерки с пълнеж

соленки няколко вида , но нети само тия

тарталети с крем маскарпоне

и най-големия гвоздей на масата
фурми пълнени с крем от синьо сирене и маскарпоне обвити с филе елена

питки


бадемови сладки

тях ги снимах на другия ден , но пропуснах да заснема маделините, които също бяха много красиви и вкусни.
ето и още трюфели

Това е от мен. Весел и слънчев ден

[pepeleon]

Здравейте весели хора!
Нямах много време напоследък да се впиша ето нещичко и от мен.
Патладжанените ветрила на Маги с обратен разрез но вкусааааааа,приятели е ненадминат препоръчвам ви ги.

Паниран пангазий с задушени картофки с чесън и кпър за гарнитурка.

Пълнени калмари в доматен сос

Десерт плодове-черешки

Разбира се имама и неща които не успях да снимам-фритюра от морски деликатеси,морска салата,пълнени домати с ризото,ребърца на фурна,телешки дроб в кесия с млечен сос,кростата с мармалад,и шоко кексчета с карамелени бонбони.
Успешна нова седмица!!!
До скоро.......

[Elti]

Добър вечер.
Latkova, ПОЗДРАВЛЕНИЯ за теб и снахата - всичко е много, ама много красиво и апетитно.
Останаха ми очите в лодчиците (би ли споделила рецептата?). И палачинките са много ефектни. А за погачите нямам думи - КРАСОТА!!!
Всичко е прекрасно! БРАВО на сръчните момичета.
*************************************************************************************

Днес целия ден бях по двора, дори и готвих там. Мъжът ми напали огнището и сложих една зеленчуково - пилешка чорбичка.
Направих и сефтето на сача, за тази година с така любимите ми Банички Карталачки с мая (Харманлийско)

Приятна вечер.

[remiva]

Привет и от мен!
Поздравления за изкусните майсторки!
Ето и нашето скромно меню днес:Картофени кюфтета с подлучено кисело мляко, салата от зеле и краставица и сладолед.
Честит ден на славянската писменост и култура!
Ние утре сме на шествие, та всеки ще се спасява поединично с храната - поне до вечерята, там ща, не ща ще се включа.