ПЕСТО от босилек

Дъра-бъра за всичко в кухнята
Отговори
mazhdrakova
аматьор с виличка
аматьор с виличка
Мнения: 2
Регистриран на: чет авг 25, 2011 7:23 pm

ПЕСТО от босилек

Мнение от mazhdrakova » чет авг 25, 2011 7:47 pm

Напоследък експериментирам с босилека от градината. Направих микс от пресен босилек,няколко скилидки чесън,сурови слънчогледови ядки,обезскостилени маслини,зехтин,лимонов сок,сол на вкус-всичко това пасирано в Чопър. Получи се
много приятна паста ,като добавка към сирене и пресни домати. Опитайте...


Потребителски аватар
xevi
шеф на кухнята
шеф на кухнята
Мнения: 407
Регистриран на: нед авг 05, 2007 12:34 pm
:: 108 рецепти от xevi
:: 706 снимки от xevi

Мнение от xevi » пет авг 26, 2011 5:12 am

Това е интересно, аз много обичам песто, но си купувам готово. Ето и още няколко идеи за рецепти:

Рецепти за песто

Потребителски аватар
sbt03
магьосник в кухнята
магьосник в кухнята
Мнения: 527
Регистриран на: нед юни 20, 2010 10:22 am
:: 23 рецепти от sbt03
:: 179 снимки от sbt03

Мнение от sbt03 » пет авг 26, 2011 10:23 am

И аз правя пестото със същите съставки, само че не слагам никакви ядки, макар че в оригиналния вариант се слагат. Получава се много вкусен дресинг за салати с домати и всякакъв вид сирена :)
Моят блог - http://vinagi-vkusno.blogspot.com :chef:

Изображение


Отговори