Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Еньовден 24 юни Рождество на Йоан Кръстител


Според поверието Иван Билкобер е заповедник, началник на 77 и половина болести. Срещу тези болести е насочен Еньовден, той е и краят на пролетта. Дотук е крайната точка на слънцето към лятото, оттук то се връща, след като се изкъпва в реката или морето. Затова се казва, че свети Еньо си облича девет кожуха и отива да моли Бог да доведе зимата. Празникът носи белезите на един развит в миналото слънчев култ. В ранно утро всички излизат и берат по високите поляни билки. Казват, че лековитите билки са 77, а болестите 77 и половина. Затова човек трябва да се пази да не се разболява, защото може да му потрябва точно тази половинка, която природата не лекува. Набрани в ранното утро на Еньовден, билките са най-лековити. След този ден те губят от силата си. На Еньовден се прави и голям венец от колкото може повече билки и под него минават всички за здраве. Венецът се запазва, защото е лечебен. Тъй като празникът попада в двуседмичния пост, наричан „петровски", ястията, които се готвят, са постни.
Традиционните ястия на трапезата са : супа от спанак, лапад или киселец, мусака с картофи и гъби, качамак с мед и орехи, постни курабии.
На този ден своя имен ден празнуват всички с имена Йоан, Янко, Яни, Яна, Янка, Еньо.
Честит празник на всички!!!

Честит имен ден на всички.Бъдете здрави и усмихнати.

И от мен честит празник на вички именници,бъдете здрави и много щастливи.
На всички весел и усмихнат ден.

Благодаря за пожеланията.Успях да кача снимките и ви ги показвам.Компютърът ми не е наред,всеки момент ще изключи за това ви пожелавам приятен ден

Добро утро

Да закусим весело, да изпием по кафе с усмивка, защото днес е петък. А...след това има два почивни дни, СУПЕР
gabi_2000, честита нова кухня Да я ползваш със здраве и да твориш кулинарни изкушения за семейството ви!

Хубав и усмихнат ден на всички

Добро утро на всички.Днес заминаваме на море.Стискайте палци да е хубаво времето.Няма да мога да пиша във форума,но пък ще си почина малко от кухнята или по точно тя от мен Пожелавам на всички спокойни почивни дни.

gabi_2000, честита кухня! Много вкусотии да приготвиш в нея!
i4eto3421 , весело изкарване! Там времето винаги е супер!
Утре сме на сватба, ще кумуваме. Ще разказвам после и снимки ще пусна. Чак в Свищов ще ходим и децата ще са с нас, та да видим как ще понесем пътуването.

i4eto3421, хубава почивка ви пожелавам. После ще чакаме да споделиш. И много слънчево време и настроение.
lu4a, и на вас хубав празник! Много усмивки и прекрасно настроение.
Хубав ден на всички!!!

Благодаря ви момичета.
Много е хубаво да кумуваш,много е весело.Ние кумувахме в Дряново.После ще гледам снимки

i4eto3421,приятна почивка хубаво да си почините и прекарате супер!
lu4a, весел празник и стахотно настроение да си прекарате превъзходно!
Хубав ден момичета!
Подготвихте ли се за уйкенда?