Еньовден 24 юни Рождество на Йоан Кръстител
Според поверието Иван Билкобер е заповедник, началник на 77 и половина болести. Срещу тези болести е насочен Еньовден, той е и краят на пролетта. Дотук е крайната точка на слънцето към лятото, оттук то се връща, след като се изкъпва в реката или морето. Затова се казва, че свети Еньо си облича девет кожуха и отива да моли Бог да доведе зимата. Празникът носи белезите на един развит в миналото слънчев култ. В ранно утро всички излизат и берат по високите поляни билки. Казват, че лековитите билки са 77, а болестите 77 и половина. Затова човек трябва да се пази да не се разболява, защото може да му потрябва точно тази половинка, която природата не лекува. Набрани в ранното утро на Еньовден, билките са най-лековити. След този ден те губят от силата си. На Еньовден се прави и голям венец от колкото може повече билки и под него минават всички за здраве. Венецът се запазва, защото е лечебен. Тъй като празникът попада в двуседмичния пост, наричан „петровски", ястията, които се готвят, са постни.
Традиционните ястия на трапезата са : супа от спанак, лапад или киселец, мусака с картофи и гъби, качамак с мед и орехи, постни курабии.
На този ден своя имен ден празнуват всички с имена Йоан, Янко, Яни, Яна, Янка, Еньо.
Честит празник на всички!!!
Как тече денят на Веселите готвачи? - Юни '10
-
- магьосник в кухнята
- Мнения: 101
- Регистриран на: нед дек 16, 2007 2:25 pm
- :: 744 рецепти от korneliq
- :: 388 снимки от korneliq
- i4eto3421
- магьосник в кухнята
- Мнения: 892
- Регистриран на: пон ное 16, 2009 3:10 pm
- :: 89 рецепти от i4eto3421
- :: 507 снимки от i4eto3421
- MUNA
- магьосник в кухнята
- Мнения: 394
- Регистриран на: нед ное 29, 2009 12:45 pm
- :: 63 рецепти от MUNA
- gabi_2000
- виртуоз с тиган
- Мнения: 103
- Регистриран на: ср юли 01, 2009 11:44 am
- :: 4 рецепти от gabi_2000
- :: 38 снимки от gabi_2000
- Makaweli
- магьосник в кухнята
- Мнения: 5639
- Регистриран на: нед сеп 06, 2009 10:03 pm
- :: 66 рецепти от Makaweli
- :: 908 снимки от Makaweli
- Местоположение: РУСЕ
Добро утро
Да закусим весело, да изпием по кафе с усмивка, защото днес е петък. А...след това има два почивни дни, СУПЕР
gabi_2000, честита нова кухня Да я ползваш със здраве и да твориш кулинарни изкушения за семейството ви!
Хубав и усмихнат ден на всички
Докато човек чувства болка - значи е жив. Докато човек чувства чуждата болка - значи е човек.
- i4eto3421
- магьосник в кухнята
- Мнения: 892
- Регистриран на: пон ное 16, 2009 3:10 pm
- :: 89 рецепти от i4eto3421
- :: 507 снимки от i4eto3421
-
- магьосник в кухнята
- Мнения: 387
- Регистриран на: ср сеп 30, 2009 2:22 pm
- :: 21 рецепти от lu4a
- :: 474 снимки от lu4a
- Местоположение: пещера
- Elti
- магьосник в кухнята
- Мнения: 678
- Регистриран на: чет окт 08, 2009 10:07 pm
- :: 31 рецепти от Elti
- :: 1236 снимки от Elti
- Местоположение: Перник
- Контакти:
- i4eto3421
- магьосник в кухнята
- Мнения: 892
- Регистриран на: пон ное 16, 2009 3:10 pm
- :: 89 рецепти от i4eto3421
- :: 507 снимки от i4eto3421
- ivkaa75
- магьосник в кухнята
- Мнения: 2941
- Регистриран на: нед ное 01, 2009 9:35 am
- :: 4 рецепти от ivkaa75
- :: 3 снимки от ivkaa75