Много плодове вече узрели - но как да ги приготвя .....сироп ...компот...сладко....не намерих за този плод рецепта така че най-добре да се запазят качествата на този здравословен дар от природата ???????
Благодаря на който ми отговори ......
арония
-
- майстор с шприц
- Мнения: 85
- Регистриран на: пон юни 21, 2010 12:10 pm
- :: 81 снимки от rydd
- xevi
- шеф на кухнята
- Мнения: 407
- Регистриран на: нед авг 05, 2007 12:34 pm
- :: 108 рецепти от xevi
- :: 706 снимки от xevi
Имаме 4 рецепти в сайта за консервиране на арония:
Сладко Асорти
Сибирско сладко
Сладко от арония
Желе от арония
Можеш и да ги замразиш - взимаш добре узрели, не скапани плодчета, измиваш и изсушаваш, след което нареждаш в тава или друг плосък съд на един ред, слагаш във фризера за няколко часа да замръзнат. След това изсипваш замръзналите плодове в плътно затварящи се пликчета или кутии и връщаш във фризера. Ако използваш пликчета при затварянето гледай да остане колкото се може по-малко въздух.
Сладко Асорти
Сибирско сладко
Сладко от арония
Желе от арония
Можеш и да ги замразиш - взимаш добре узрели, не скапани плодчета, измиваш и изсушаваш, след което нареждаш в тава или друг плосък съд на един ред, слагаш във фризера за няколко часа да замръзнат. След това изсипваш замръзналите плодове в плътно затварящи се пликчета или кутии и връщаш във фризера. Ако използваш пликчета при затварянето гледай да остане колкото се може по-малко въздух.