Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Здр. може ли някои дами каже как се правят Якорудските сиропирани сладки ГРАГАЛЕТА

http://gabar4eto.blog.bg/hobi/2010/07/0 ... kti.570795

Веси, на този линк има само снимки, рецепта не намерих...
И мен ме заинтригуваха тези сладки, не бях ги чувала никога

Много бих била благодарна за тази рецепта и аз!Много ме заинтригува.

:cursing: точните грамажи ги няма,не знам ако му се пише лично на господина дали ще отговори но и това е вариант.....аз от снимките разбрах следното;1 кг брашно пресято се смесва с 800 грис и се запържва,добавя се 1 л мляко и се бърка до поемането му,сместа се изсипва в тава В друга тава се наръсва с парчета масло и с помоща на лъжица се гребва от сместа и се дупчи,така наредените пъпчета се запичат и после сиропират с 1 кг.захар това от снимките