Страница 1 от 1

Месо от щраус

Публикувано: нед мар 28, 2010 6:58 pm
от naxos
Дадоха ми около 2 кг. месо от щраус. Нямам идея как да го приготвя.
Ще се радвам, ако помогне някой. После ще публикувам рецептата.

Публикувано: нед мар 28, 2010 10:03 pm
от didkata
Продукти: 4 пържоли от щраус
1средна глава лук
2 – 3 скилидки чесън
1 зелена чушка, нарязана на лентички
магданоз, накълцан
1 с.л.доматено пюре
1/2 чаша вода
1/2 чаша зехтин или масло
сол
черен пипер
Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета. Разтворете доматеното пюре с водата и мазнината. Сложете месото в купа, добавете останалите продукти и разбъркайте добре. Изсипете всичко в глинен съд. Изсипете отгоре доматената смес и печете около час на 180 градуса. Разбъркайте от време на време. Сервирайте с печени или пържени картофи.

Публикувано: пон мар 29, 2010 11:04 am
от naxos
Много ти благодаря за рецептата, ако искаш я публикувай, а аз утре ще пусна снимки. :)