ако някои знае как се прави моля да ми каже,ядох такава на една екскурзия до Бурса,беше поръсена с кашкавал отгоре. 
турска доматена супа
-
djena79
- началник печка
- Мнения: 6
- Регистриран на: пет мар 13, 2009 6:23 pm
- :: 3 рецепти от djena79
- Местоположение: смолян
турска доматена супа
турска доматена супа ако някои знае как се прави моля да ми каже,ядох такава на една екскурзия до Бурса,беше поръсена с кашкавал отгоре.
ако някои знае как се прави моля да ми каже,ядох такава на една екскурзия до Бурса,беше поръсена с кашкавал отгоре. -
desislava76
- магьосник в кухнята
- Мнения: 420
- Регистриран на: ср яну 07, 2009 10:55 am
- :: 92 рецепти от desislava76
- :: 29 снимки от desislava76
- Местоположение: Географски център на България
Ето една рецепта за турска доматена супа:
5 рендосани домата
2 с л зехтин
2 с л брашно
1 с л доматено пюре
5 ч ч вода
2 с л прясно мляко
черен пипер
сол на вкус
кашкавал за поръсване
Брашното се запържва в мазнината.Слагат се доматите и доматеното пюре.Бърка се да не загори.После всичко се пасира,добавя се водата и се разбърква.Ври до готовност.Преди да се сервира се слагат солта и млякото.Поръсва се с настърган кашкавал.
Дано съм ти била полезна.
5 рендосани домата
2 с л зехтин
2 с л брашно
1 с л доматено пюре
5 ч ч вода
2 с л прясно мляко
черен пипер
сол на вкус
кашкавал за поръсване
Брашното се запържва в мазнината.Слагат се доматите и доматеното пюре.Бърка се да не загори.После всичко се пасира,добавя се водата и се разбърква.Ври до готовност.Преди да се сервира се слагат солта и млякото.Поръсва се с настърган кашкавал.
Дано съм ти била полезна.
-
djena79
- началник печка
- Мнения: 6
- Регистриран на: пет мар 13, 2009 6:23 pm
- :: 3 рецепти от djena79
- Местоположение: смолян
desislava76 написа:Ето една рецепта за турска доматена супа:
5 рендосани домата
2 с л зехтин
2 с л брашно
1 с л доматено пюре
5 ч ч вода
2 с л прясно мляко
черен пипер
сол на вкус
кашкавал за поръсване
Брашното се запържва в мазнината.Слагат се доматите и доматеното пюре.Бърка се да не загори.После всичко се пасира,добавя се водата и се разбърква.Ври до готовност.Преди да се сервира се слагат солта и млякото.Поръсва се с настърган кашкавал.
Дано съм ти била полезна.
