желе от червено вино
Публикувано: вт авг 11, 2009 12:05 am
ПРОДУКТИ 4 винени чаши червено вино 1ч`ч сироп от касис 1ч`ч захар 1`5сулени лъжици желатин сок от 1 лимон щипка канела и сметана разбита със захар
Приготвяне Виното се смесва със сиропа и захарта загрява се до кипване ароматизира се с канелата и се прибавя предварително накиснатият в 4 с л студена вода желатин Сместа се разбърква настрани от оъня докато истине прибавят се щипка настъргана лимонова кора и сокът от лимона прецежда се през сито и се налива в студени чаши Ако искаме да го поднесем самостоятелно просто го оставяме в хладилника да се стегне И при поднасяне го гарнираме с разбитата с пудра захар сметана
Приготвяне Виното се смесва със сиропа и захарта загрява се до кипване ароматизира се с канелата и се прибавя предварително накиснатият в 4 с л студена вода желатин Сместа се разбърква настрани от оъня докато истине прибавят се щипка настъргана лимонова кора и сокът от лимона прецежда се през сито и се налива в студени чаши Ако искаме да го поднесем самостоятелно просто го оставяме в хладилника да се стегне И при поднасяне го гарнираме с разбитата с пудра захар сметана