Re: Какво сготвих днес
Публикувано: съб юли 18, 2020 7:08 pm
В средата на лятото какво друго да сготвим освен тиквички. Ама много...
От Рататуя ми останаха жълти и зелени цукини. За мъжът ми, по негово желание, купих романеско за пълнене с каймичка, а майка ми донесе нейно производство още два вида светлозелени тиквички, тъмнозелени цукини и един огромен домат с тегло 1,150 г. Тези за пълнене, кръглите романеско, с още две цукини ги отделих, но останалите, след като ги нарязах на дъската и видях количеството им, седнах на диванчето, въздъхнах и окончателно се отказах да ги пържa
Мъжът ми обича пържени тиквички, да ги хапва, но... аз НЕ обичам да да ги пържа, ако цялата процедура ще трае минимум 2,5 часа. Затова печени с галета и олио в тава по рецепта
Тиквички на фурна
Тиквички на фурна
От Рататуя ми останаха жълти и зелени цукини. За мъжът ми, по негово желание, купих романеско за пълнене с каймичка, а майка ми донесе нейно производство още два вида светлозелени тиквички, тъмнозелени цукини и един огромен домат с тегло 1,150 г. Тези за пълнене, кръглите романеско, с още две цукини ги отделих, но останалите, след като ги нарязах на дъската и видях количеството им, седнах на диванчето, въздъхнах и окончателно се отказах да ги пържa
Мъжът ми обича пържени тиквички, да ги хапва, но... аз НЕ обичам да да ги пържа, ако цялата процедура ще трае минимум 2,5 часа. Затова печени с галета и олио в тава по рецепта
Тиквички на фурна
Тиквички на фурна